ブラックペッパー粗挽き 10kg (1kg×10袋)【送料無料】業務用,Black Pepper Corsa,粗挽き,コルサ,黒胡椒,コショウ,スパイス,調味料 [94335842]

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販売価格: 21,380(税込)

在庫数 20枚

商品詳細

品名

ブラックペッパー black pepper

目安

辛さ:★★★★★ 香り:★★★★☆ 色つけ:★☆☆☆☆

どんなスパイス?

科目:コショウ科 和名:こしょう(胡椒) 学名:Piper nigrum

使い方

かつては非常に高価なスパイスでした。ブラックペッパーは、熟す前の実を乾燥させたもの。肉料理・魚料理・野菜料理・スープなど、あらゆる食品の味付けに欠かせません。黒胡椒とも呼ばれ、胡椒の木から取れた完全に熟す前の実を乾燥させたものである。世界中のどんな地域を旅しても、塩の隣にブラックペッパーの小瓶が並んでいると言われている。強い独特の風味があり、特に牛肉との相性が良い。

※こちらの黒コショウ粗挽きは挽き加減によって粗めと細かめが混ざっています。 予めご了承ください。
■原材料名:ブラックペッパー
■内容量:10kg (1kg×10袋)
■商品形態:常温
■賞味期限:730日
■保存方法:射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください
■原産国:インド、ベトナム
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