レモンパウダー 100g×10 レモン丸ごと粉末国産瀬戸田レモン使用微粉砕業務用 [94746758]

Name: レモンパウダー 100g×10 レモン丸ごと 粉末 国産 瀬戸田レモン使用 微粉砕 業務用
SKU: 94746758
Price: 13200 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (27 reviews)

販売価格: 13,200円(税込)

在庫数 11枚

商品詳細

■グラム別バリエーション■

・50g・100g・500g

■商品名■

■レモンパウダー
広島県は尾道市瀬戸田町で
3月〜5月に収穫されたイエローレモンを
丸ごと粉末に致しました。
収穫時期によって、食味に若干の違いが御座います事を
ご了承下さいませ。
レモンを丸ごと使用しており
もちろん無添加で栄養成分を保つ為
低温で時間をかけてじっくりと
乾燥させたパウダーです。
この商品は果汁・果肉・果皮を
全部まるごと粉末にした製品となります。
レモン独特の酸味等は弱く
皮独特の苦みがあります。
また、レモンなどの柑橘類の果皮に含まれる
成分(テルピン油)の中には
薬品のような香りを感じられる成分もあります。
パン・ケーキなどのお菓子作りや
お料理の揚げ物・サラダ、又飲料にも
牛乳やヨーグルト・甘酒に混ぜて
お好みの分量でお楽しみ頂けます。
【製品のでん粉使用について】
果物、果実などの糖分や果汁分の
多い物性をまるごと粉末まで行うためには
粘性や粒度を整えるために
必ずでん粉などを加えてパウダーまで行います。
弊社のパウダーは果汁分の多い旬のものを使用しており
馬鈴薯が起源原料の『でん粉』食品素材を
微量加えて粉末にさせて頂いております。

■原材料名■

■レモン(瀬戸田産)
■デンプン分解物【微量】

■内容量■

■100g×10

■賞味期限■

■2026年05月05日

■保存方法■

■暗所保存【湿気・光線を避けて下さい】
■開封後は湿気を防ぐ為に完全密封を
お願いします。

■配送料について■

■送料無料
■沖縄県は別途：880円となります。

■注意事項■

■添加物を使用しておりませんので
袋内で粉末が固まることが御座いますが
指で軽くつぶすと簡単にほぐれます。