マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃(片刃) MCDK240Y イエロー_イエロー 刃渡24cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 洋出刃包丁 抗菌 食品工場 給食室 業務用 包丁 HACCP ハセップ _AB6226 [60606491]
マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃(片刃) MCDK240Y イエロー_イエロー 刃渡24cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 洋出刃包丁 抗菌 食品工場 給食室 業務用 包丁 HACCP ハセップ _AB6226
[60606491]
販売価格: 12,590円(税込)
在庫数 19枚
商品詳細
商品のご紹介
肉類、魚介類、野菜、果物、パン類など食品別に使用できる（使い分けが容易）ので、衛生管理がしやすくなります。
| タイプ： | 出刃包丁 |
|---|---|
| サイズ： | 【刃渡り】240mm 【全長】372mm 【背厚】4mm |
| 重 量： | 約300g |
| 素 材： | 【刀身】モリブデンバナジウム鋼 【ハンドル】ノバロンAGZ330（銀系無機抗菌剤）入りポリプロピレン樹脂 |
| 特 徴： | 【本研刃造り】 砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。 【サブゼロ処理】 1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靱性（じんせい）を与え、切れ味を一段と高めてあります。 【本刃付け】 プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。 【抗菌効果】 抗菌剤が配合されたプラスチック製ハンドル。 |
| 備 考： | 抗菌/耐熱温度：115度 |
ご購入前にご確認ください
マスターコック 抗菌カラー庖丁 洋出刃(片刃) MCDK240Y イエロー_イエロー 刃渡24cm カラー包丁 カラーハンドル カラーグリップ 洋出刃包丁 抗菌 食品工場 給食室 業務用 包丁 HACCP ハセップ _AB6226
【在庫数について】
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