カンパチカマ塩糀漬け（5パック） ／ カンパチ 塩糀漬け ビール お父さん おつまみ 朝食 弁当 魚介類 海の幸 お取り寄せ 人気 福井県 あわら市 [57320018]
カンパチカマ塩糀漬け（5パック） ／ カンパチ 塩糀漬け ビール お父さん おつまみ 朝食 弁当 魚介類 海の幸 お取り寄せ 人気 福井県 あわら市
[57320018]
販売価格: 8,000円(税込)
在庫数 15枚
商品詳細
皆様から寄せられた寄付は、以下の項目の中で指定いただいた事業に活用いたします。
1：北陸新幹線芦原温泉駅周辺整備事業
2：あわら温泉街にぎわいづくり事業
3：子どものための教育環境整備事業
4：北潟湖や竹田川の環境保全事業
5：出産・子育て応援事業
6：吉崎の歴史・文化、自然、食等を生かしたまちづくりのための事業
7：その他市長が必要と認める事業
カンパチはぶりやヒラマサと並び、ぶり御三家と呼ばれる。中では最も脂が少ないが、身が引き締まって品の良い旨さがあり、日本海では、ぶりやヒラマサより漁獲量が少ないこともあり、特に天然ものは高級魚とされています。 カマは筋肉が集まっている部分なので、身が締まっていて身質がとっても良く、脂乗りのバランスが最高です。 ぶりカマのような形ですが、ぶりカマに比べて甘味があり、あっさりして食べやすいです。 刺身にもできる新鮮なカンパチのカマを使用しているので脂のりもよく味もいいです。 カンパチカマのうろこを丁寧に取り除き、塩糀に漬け込みました。 カマのうま味を塩糀がさらに引き立てます。 塩糀に漬けることにより、しっとり、ふっくらと焼き上がります。 解凍後、塩糀を水で洗い流してから焼いてお召し上がり下さい。 おすすめの食べ方はシンプルに焼く！ビールとの相性も抜群です！ お夕食の1品にしても身がたっぷりなのでボリュームがあり、ごはんが進みます！ ※一度解凍したものは、再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問は ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載いただいてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。
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